Czy niecierpliwa, wiecznie zabiegana matka czwórki dzieci może ugotować cokolwiek nadającego się do jedzenia??? Tu znajdziecie przepisy na potrawy szybkie, proste i uniwersalne, czyli to co sprawdziło się w naszej rodzinie. Może posmakuje i Wam??
Blog > Komentarze do wpisu

Pancakes - śniadanie po amerykańsku.

Dzisiaj, po raz pierwszy, zaserwowałam dzieciom amerykańskie śniadanie, czyli pancakes. Pomysł spotkał się z gorącym przyjęciem i okazało się, że jedna porcja ciasta przy naszych możliwościach wielodzietnej rodziny jest niewystarczająca. Następnym razem trzeba będzie zrobić z podwójnej ilości ciasta.

Przepis na PANCAKES znalazłam tym razem TUTAJ.

pan

Pancakes - amerykańskie naleśniki

Składniki:
1 szklanka mąki 
2 łyżki cukru 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
1/2 łyżeczki soli 
2 lekko ubite jajka 
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki mleka
2 łyżki stołowe masła, stopionego i ostudzonego 

Tłuszcz do smażenia

 

W jednej misce zmieszałam składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, soda i sól. W drugiej  lekko ubite jajka, jogurt, mleko, i masło. Połączyłam mokre z suchym, wymieszałam i smażyłam na tłuszczu małe placuszki. Piekarnik nagrzałam do temperatury ok. 60 stopni C i w naczyniu żaroodpornym układałam gotowe placki. Dzięki temu mogłam podać wszystkie ciepłe.  :)

Polewę zrobiłam z miksowanych mrożonych malin i reszty jogurtu. 

niedziela, 01 kwietnia 2012, kasiask

Polecane wpisy

Komentarze
2012/04/01 14:14:09
Mniam,
my uwielbiamy wszelkie placuszki na śniadanie :)
-
2012/04/01 14:17:46
Ale mi smaka zrobilas. Chyba juztro zaszaleje i syrop klonowy kupie (bo bez niego to juz nie takie hamerykanskie;) )
-
2012/04/01 14:20:18
Mi też brakowało tego syropu. Mniam!!
-
2012/04/06 20:10:20
Też jadam w różniastych wariacjach:)
Zdrowych, smakowitych i pełnych wypoczynku Świąt Ci życzę:)
-
2012/04/14 18:06:54
Kasiu, szczerze mowiac, tez przepis wydaje mi sie za ciezki... Sprobuj to: www.jamieoliver.com/recipes/other-recipes/pancakes-usa-stylie
Gwarantuje ci niebo w gebie! Syrop klonowy mile widziany:)
Durszlak.pl