Czy niecierpliwa, wiecznie zabiegana matka czwórki dzieci może ugotować cokolwiek nadającego się do jedzenia??? Tu znajdziecie przepisy na potrawy szybkie, proste i uniwersalne, czyli to co sprawdziło się w naszej rodzinie. Może posmakuje i Wam??

Wpisy z tagiem: Łazanki z kapustą

wtorek, 22 listopada 2011

Wczoraj wracając do domu poczułam na schodach zapach smażonej cebulki, który przypomniał mi o istnieniu łazanek i spowodował, że dostałam na nie okropnego apetytu. Dzisiaj rano więc pomaszerowałam po potrzebne produkty.:)

SKŁADNIKI:

około 1/2 kg mielonego mięsa (kupiłam mieszane indyczo-wieprzowo-wołowe)

ok 350 g łazanek ( kupiłam makaron "Wielicki" i użyłam 1 i 1/2 paczki)

3 cebule

1/2 kg kiszonej kapusty 

tłuszcz potrzebny do smażenia

sól, pieprz

 

Kapustę zalałam wodą i gotowałam około godziny. W tym czasie ugotowałam makaron i wymieszałam z podsmażonym na tłuszczu mięsem i cebulą. Na koniec dodałam odcedzoną kapustę. Wszystko to doprawiłam solą i pieprzem do smaku i włożyłam do dużej "gęsiarki" vel brytfanki i zapiekłam w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180 st. C.

A potem podałam na obiad i patrzyłam jak wcinają ze smakiem. :)

łaz

| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Durszlak.pl