Niecierpek w kuchni.

Zawsze lubiłam kuchnię azjatycką i czasami starałam się ugotować coś na ten kształt. Zniechęcał mnie tylko fakt, że większość kupnych sosów chińskich zawiera duże ilości glutaminianu potasu, a ja tego staram się w domu nie używać. Gotowałam więc sama na bazie przyprawy chińskiej. Aż tu pojawił się w naszym domy Blue Dragon i jego produkty przesłane nam do testowania.

Pierwsze co zrobiłam, to wczytałam się w skład podany na opakowaniu i ze dziwieniem nie znalazłam w nim wspomnianego glutaminianu sodu. Obejrzałam opakowanie dokładnie i przyznać muszę, że mnie pozytywnie zaskoczyło. Przede wszystkim jest bardzo dokładnie i czytelnie wszystko opisane. Na makaronie podane są ilości potrzebne na jedną porcję oraz ilość porcji w opakowaniu. Co więcej wyznaczone przez producenta  jednoosobowe porcje faktycznie takie są. Produkty nie zawierają konserwantów i mają zawarte informacje dla alergików oraz osób stosujących dietę bezglutenową. Każde opakowanie zawiera też instrukcję obsługi, czyli informacje co można z niego przyrządzić.

U nas na pierwszy ogień poszedł makaron i sosy - ostry i teryiaki. Po dodaniu mięsa i warzyw powstał z tego bardzo smaczny i sycący obiad.

A wyglądało to tak.

Składniki:

80 dkg filetu z indyka

dwa sosy Blue Dragon

1 opakowanie pełnoziarnistego makaronu Blue Dragon

mrożonka warzywna - chińska

tłuszcz potrzebny do smażenia

Mięso pokroiłam na paseczki i obsmażyłam w gorącym oleju. Odłożyłam mięso i podsmażyłam warzywną mrożonkę. Potem podzieliłam mięso na dwie porcje i połączyłam w  warzywami. Do jednej porcji dodałam sos ostry, do drugiej sos teryiaki. Wymieszałam, chwilkę jeszcze poddusiłam wszystko razem, a potem podałam z makaronem przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Wszystkim bardzo smakowało i co ciekawe większym powodzeniem cieszył się sos ostry, a do tego dzieci stwierdziły, że oba sosy świetnie komponują się z warzywami. Dzięki temu chociaż raz jedli wszystko jak leci. :)))