Wpisy z tagiem: płatki owsiane
piątek, 03 lutego 2012
Długo mnie nie było, oj długo. Na blogu mnie nie było, bo tak poza tym to w kuchni bywałam. W końcu jakoś trzeba było wyżywić rodzinę. Jednak w nawale wszelakich obowiązków bazowałam na sprawdzonych przepisach i nie miałam weny do żadnych nowości. Dopiero dzisiaj, po jednym wolniejszym dniu naszła mnie ochota na eksperymenty kuchenne. Rezultatem owej nagłej ochoty stały się owsiane ciasteczka czekoladowe nazwane przez mojego syna "niedźwiedzimi kupkami". Przepis pochodzi oczywiście z DWÓCH CHOCHELEK.
Składniki:
W misce mieszam przesianą mąkę, płatki owsiane i proszek do pieczenia.
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.
Mnie oczywiście nie udało się zrobić takich idealnych kółeczek, a druga blaszka wyszła gorsza od pierwszej, ale wszyscy jedzą i twierdzą, że dobre. :)
Smacznego!
czwartek, 05 stycznia 2012
... ... nasze ulubione ciasteczka owsiane. Nazwa ciasteczek została nadana spontanicznie wiele lat temu, potem przepis zaginął na wiele lat, aby odnaleźć się niemal cudem. :P
Oto one, oto nasze ciasteczka, które znikają w paszczach moich dzieci w tym samym dniu, w którym są upieczone;
SKŁADNIKI:
10 dkg masła lub margaryny
1.5 szklanki płatków owsianych
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Płatki owsiane polać gorącym, stopionym tłuszczem. Polać i wymieszać.
W innym naczyniu ubić jajko z cukrem (ręcznym mikserem ubijam), dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu dodać płatki.
Wszystko wymieszać.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną wykładam łyżeczką małe kopki masy owsianej. Należy zostawić spore odległości między nimi, bo w piecu rozleją się na płaskie placki.
Piec w tem. 180 st. około 5 minut pilnując, żeby się nie przypaliły. Zdejmować z blachy po lekkim przestudzeniu.
SMACZNEGO!! :))
Oto ciasteczka przed włożeniem do pieca:
 Ciasteczka po upieczeniu i przed pożarciem:
|
Zakładki:
Pokrewne dusze
Tagi
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
