Czy niecierpliwa, wiecznie zabiegana matka czwórki dzieci może ugotować cokolwiek nadającego się do jedzenia??? Tu znajdziecie przepisy na potrawy szybkie, proste i uniwersalne, czyli to co sprawdziło się w naszej rodzinie. Może posmakuje i Wam??

Wpisy z tagiem: papryka

wtorek, 21 lutego 2012

Jesteśmy na przednówku i to chyba dlatego dzisiaj mnie taka straszna ochota naszła na coś świeżego, jarzynowego i bardziej wiosennego. Rzuciłam sie więc do penetrowania zawartości lodówki i w ten sposób powstała sałatka Niecierpka - szybka, smaczna i wiosenna. :)

Składniki:

1 puszka kukurydzy

1/2 sałaty lodowej

1 czerwona papryka

1 ogórek sałatkowy

1 pomidor

trochę startego żółtego sera

oliwa i ocet balsamiczny do polania  - na oko

szczypta soli.

sałat

 

Sałatę umyć, podzielić na liście, poszarpać na małe kawałeczki. Kukurydzę wyjąć z puszki i  odlać zalewę. Ogórek, paprykę, pomidor pokroić na małe kawałki - coś w rodzaju kostki. Wszystko razem wymieszać. Polać oliwą, octem balsamicznym i ewentualnie dosolić do smaku. Posypać żółtym, tartym serem.

SMACZNEGO!!

sałąt

| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Durszlak.pl